Äkta Somaliska mat
Mån - Sön
11:00 - 22:00
Address 58
000 00 Borås
000-00 00 00
"Utvecklingen och bildandet av det moderna Somaliska köket är nära relaterat till somaliska livsstil. Eftersom de var riktiga nomader som under många århundraden flyttade till olika regioner i Centralasien på jakt efter bättre länder, samtidigt som de samlade in nya livsmedelsprodukter och ackumulerade nya sätt att förbereda dem, berikade de därmed sitt kök. Samtidigt lärde de sig att förvara de tillgängliga produkterna på rätt sätt och såg till att deras året-runt-kost blev så mångsidig som möjligt.""